簡單版肉燥

by bluepia117
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我們都是上班族
有時候會用假日煮一鍋肉燥
來撐一個禮拜
拌飯 拌飯 淋在燙熟的蔬菜上也很剛好
肉攤上向老闆買一百塊的肉末
其實我也不知道有幾兩
先把肉末炒到變白也炒到腥味變小
甚至有點焦焦狀也還可以
加入切碎的大蒜及蔥末
再翻炒一下
隨後加點五香粉 胡椒 醬油 米酒
我還會補一點鹽巴
讓味道重一點
陽陽今天陪我在家
燙了一份關廟麵當作午餐
牟牟喜歡吃飯 陽陽喜歡吃麵
每個人都有所不同!

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