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市場買了五塊的薑
加點油利用小火煎到乾扁狀
讓香味充分釋放
加入小雞腿與里肌肉片
煎一下使其表面焦香
另加入美白菇
倒一點水煮十五分鐘
最後再加入米血
補上點麻油
再煮五分鐘
準備麵線 小孩大人都愛
Hi!這裡台中腔,如果這是我們第一次見面,請容我用60秒自我介紹。我是bluepia,白天努力為柴米油鹽奮鬥,晚上則帶著小朋友用書本一窺世界的奧秘,這是個育兒、玩樂、美食、亂七八糟的神祕國度,歡迎看過魚兒往上游、砍過櫻桃樹的朋友跟我們一同探險。