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這間西安飯莊位在彰化市，主要的餐點以西安陝西的風味餐為主，捲小姐看了google評價也都有極高的評價，就來吃吃看啦，他的招牌不大，但店面兩個紅色燈籠很是顯眼，甚至有點突兀。
今天是星期六的中午已接近十二點，外面正飄著細雨，走進店內有五六張桌子，只有老闆與一位助手，空間明亮乾淨，主要的菜單有麵類、鐵鍋燉、小菜、特色水餃，殘念的是鐵鍋燉今天沒有供應，我們點了牛肉餛飩麵，餛飩麵 加點一碗麵，小菜選擇了亂拌及紅油抄手。
亂拌裏頭有各種菜有海帶、杏包菇、小黃瓜，配上醬汁酸酸辣辣非常開胃，小孩也能接受。紅油炒手有椒麻香又有果醋帶來的酸甜味，分量還不少。餛飩湯裡可能有小蝦米，蔥切得很細碎，能散發出最大化的味道，香氣撲鼻，味道厚實，麵體Q彈，BUT…是牛肉湯餛飩還是牛肉餛飩，我實在無法分別。我覺得這間最大的靈魂醬汁，紅紅油油的外表很吸引人，味道有椒麻香、醋香、孜然的味道，任何料理淋上一杓，即能亮麗登場。
老闆客氣也會詢問客人用餐的感覺，看得出很用心，飯菜好吃，離開餐廳時已是滿桌的狀態，是一間憑實力來說話的一間店，值得再次拜訪，順帶一提對面有個停車場很方便。
彰化市 西安飯莊
500彰化縣彰化市自強路265號
